Минимальная сумма заказа 500 руб. наличие товара и цены актуальны на сегодня(14.08.2021)

О форме и правильном затачивании

Подобный вид оружия своими руками создать крайне проблематично, так как нужно учитывать много деталей. Подобный нож имеет свою легко узнаваемую форму. Поскольку главным его свойством является полёт по определённой траектории, то форма клинка должна обеспечивать хорошие аэродинамические свойства. Поэтому лезвие является немного загнутым и напоминает по форме огромный коготь.

Для того чтобы со временем свойства клинка не ухудшались, стоит обратить больше внимания на его заточку. Обязательным условием является равномерная заточка клинка с двух сторон. Чем острее будет клинок, тем лучше будет его полёт по траектории и устранение препятствия. Необходимо строго соблюдать угол заточки лезвия. Он не должен превышать 40 градусов вблизи рукояти.

Что мешает альтернативному решению

Баллистические автоматические ножи по своему предназначению имеют отличную альтернативу в виде боевого пистолета с глушителем, который в несколько раз превосходит тактико-технические характеристики метательного клинка. Та же бесшумность и удобство ношения совместно с высокой скорострельностью и многозарядностью просто не оставляют шансов холодному оружию.

Как уверяют многие знатоки в оружейном деле, всё дело в законности ношения, приобретения и хранения огнестрельного и холодного вооружения

И если с законом Российской Федерации «Об оружии» проблем не будет при обнаружении на вид обычного ножа, длина клинка которого не превышает 90 мм, то любой пистолет всегда привлечёт к себе внимание. Настоящему шпиону или разведчику такое развитие событий явно не подходит

А если вспомнить историю про применение метательного оружия под водой, то у огнестрельного пистолета просто нет шансов превзойти нож.

Требование к рукояти

Клинок и рукоять – главные элементы раскладного ножа. Лезвие должно быть прочным, твердым, закаленным, нержавеющим. Но не менее строгие требования предъявляются к рукояти, которая должна быть изготовлена из качественных материалов и быть удобной в работе. Составные части рукояти складня: черен, гарда, спинка, брюшко, тыльник, навершие и отверстие для шнура или ремешка. Рукоять раскладного оружия должна отвечать следующим требованиям:

• Удобно лежать в ладони, рука не должна скользить, уверенно удерживать нож при выполнении любой задачи. Предотвращают скольжение специальные насечки по плоскости накладок.
• Складень произвольно не должен менять свое положение, при этом моделей с эргономическими выемками лучше избегать. Рукоять ножа не должна иметь острых углов, предпочтительна овальная форма.
• Обхват рукояти удобный и плотный, нож не скользит в мокрой, грязной, вспотевшей ладони. Строение хвата рукояти по типу фехтовальный захват обеспечивает максимальную фиксацию в руке.

Складники преимущественно имеют наборную рукоять, цельнолитые экземпляры с вырезанным пазом для клинка встречаются крайне редко («Opinel», «Douk-Douk»). Конструкция рукояти классического фолдера выполнена из двух пластин, образующих каркас. Внутри них помещается лезвие в сложенном виде и расположены механизмы замка. Для большей надежности пластины закреплены винтами (в старых образцах – заклепками) и имеют боковые накладки. Они одновременно служат украшением рукояти и обладают антискользящими свойствами. Материал накладок – дерево, рог, кость, пластик, реже металл. Накладные элементы улучшают эргономичность оружия, при обхвате согревают ладонь.

Рукоять складника может быть вогнутой, выпуклой, прямоугольной, клиновидной формы, с круглым или овальным сечением. Для изготовления самих рукоятей раскладных ножей используют высокопрочные элементы, сложно встретить костяное, кожаное или деревянное исполнение, но некоторые производители используют и такие материалы. Какую рукоять может иметь складной ножик:

1. Дерево – натуральный материал, простой в обработке, содержит специальные пропитки для защиты от влаги, грязи, жира. Может рассыхаться или растрескиваться.
2. Кожа – экологически чистый материал, используется в наборных рукоятках. Применяют кожу крупного рогатого скота, иногда экзотические варианты – кожу змей, крокодилов, ящериц.
3. Рог и слоновая кость – используются в дорогих эксклюзивных моделях. Такой складень не самый практичный, но очень эффектно смотрится как декоративное оружие.
4. Металл – прочный материал, но без накладок некомфортный в использовании. Производители изготавливают ножи с алюминиевыми (6061Т-6), латунными, стальными, титановыми рукоятками.
5. Состав G-10 – искусственный композит из фенольных смол, стеклоткани, углеродных нитей. Для хорошего хвата рукоять дополняют насечками.
6. Micarta – аналогичный по характеристикам материал, в котором в качестве упрочняющего элемента применяют волокна льна или бумаги вместо стекловолокна. Ручная обработка придает рукояти гладкость.
7. Синтетический полиамид FRN – пластик, армированный стекловолокном. Обладает высокой прочностью, износоустойчивостью, минимальным весом.

Помимо перечисленных материалов для изготовления рукоятей используют синтетический стеклонаполненный полиамид Zytel, резиноподобный пластик Elastron, антискользящий композит Thermorun, пластикоподобный материал Kydex. Оптимальный вариант – складной нож с металлической рукоятью, оснащенный полиамидными боковыми накладками или фолдер, рукоять которого выполнена из прочной композитной синтетики. Складень выбирают в соответствие с антропометрическими особенностями руки. Для удобного ношения в рукояти выполняют отверстие под веревку, ремень или используют металлические клипсы.

Ключевые параметры при оценке рукояти складного ножа – прочность, эргономичность, влагостойкость. Отлично справляются с поставленными задачами фолдеры, оснащенные искусственными материалами, – термопластмассами, эластомерами, полиимидами. Эффектно смотрятся синтетические изделия, имитирующие натуральный камень, дерево, слоновую кость.

ДеревяннаяМеталлическаяПластиковаяMicartСлоновая кость

Устройство «2 в 1»

Довольно популярны среди коллекционеров так называемые стреляющие ножи. В отличие от баллистических, где в качестве разрушающей силы используется вылетающий клинок, в них применяется обычная пуля, которая отстреливается из сложного механизма, спрятанного в рукоятке холодного оружия. Ассортимент достаточно богат — от обычных одноразовых систем до шестизарядных револьверов с мушкой и планкой прицеливания (при миниатюрных размерах ножа). Однако встречаются экземпляры, которые отстреливают с помощью энергии пороховых газов, остро заточенные звёздочки, которые по эффективности пробития могут составить конкуренцию клинкам. Фантазия человека безгранична – она всегда найдёт решение того, как создать идеальное оружие.

Устройство «2 в 1»

Довольно популярны среди коллекционеров так называемые стреляющие ножи. В отличие от баллистических, где в качестве разрушающей силы используется вылетающий клинок, в них применяется обычная пуля, которая отстреливается из сложного механизма, спрятанного в рукоятке холодного оружия. Ассортимент достаточно богат – от обычных одноразовых систем до шестизарядных револьверов с мушкой и планкой прицеливания (при миниатюрных размерах ножа). Однако встречаются экземпляры, которые отстреливают с помощью энергии пороховых газов, остро заточенные звёздочки, которые по эффективности пробития могут составить конкуренцию клинкам. Фантазия человека безгранична – она всегда найдёт решение того, как создать идеальное оружие.

Топ популярных моделей с боковым выбросом

Ganzo G707 Дон Корлеоне

Особенность Ganzo G707 – простота и надежность. Также приспособление отличается хорошей функциональностью и стильным дизайном. Складная конструкция понравится всем любителям классических моделей.

Сборка выполнена на уровне, никаких люфтов в конструкции нет. Для производства использовалась прочная сталь, которая не повреждается от постоянного применения. Механизм фиксации – Button Lock.

Средняя цена – 2 200 рублей.

нож Ganzo G707 Дон Корлеоне

Достоинства:

• Износостойкость;
• Не восприимчивость к коррозии;
• Долговечная сборка;
• Практичное применение;
• Классическое исполнение.

Недостатки:

PREDATOR MIKOV, N690

Качественный автоматический нож с боковым выбросом, произведенный в Чехии. Модель отличается классическим внешним видом и эргономией. Простая фиксация обеспечивает надежность. Небольшие размеры позволяют легко поместить модели в карман или небольшую сумочку.

Для изготовления рукоятки применялись качественные материалы, которые не скользят в руке. Небольшая длина клинка не позволяет отнести его к холодному оружию. Поэтому никаких проблем после покупки не будет.

нож PREDATOR MIKOV, N690

Достоинства:

• Стильное исполнение;
• Высокий срок службы;
• Простая заточка;
• Прочный механизм блокировки;
• Эргономия на высшем уровне;
• Компактные размеры;
• В комплекте кожаный чехол.

Недостатки:

Витязь «Полет»

Надежный вариант российского производителя, который отличается простым механизмом и длительным сроком службы. Несмотря на низкую стоимость, при производстве использовались качественные материалы, которые выдерживают высокую нагрузку и не портятся от длительного использования.

Оптимальная толщина клинка и небольшие размеры не позволяют отнести продукт к категории холодное оружие. Рукоятка выполнена из прочного дерева и прослужит длительное время. В комплекте имеется удобный чехол.

Средняя стоимость – 1 450 рублей.

нож Витязь «Полет»

Достоинства:

• Хороший механизм выброса;
• Высокий срок службы;
• Надежность;
• Простое применение;
• Удобная рукоятка.

Недостатки:

О форме и правильном затачивании

Если произвести обзор ножей баллистических и метательных, можно обратить внимание на то, что у них практически одинаковая форма. Кому-то она напоминает ровный клык

Кто-то сравнивает клинок с пулей, а кто-то рассказывает историю о схожести с телом акулы. Если послушать каждого и приглядеться, не будет повода для спора

Ведь название «баллистика» предполагает идеальный полёт клинка к цели, а на что он похож – это уже не так важно

А вот затачиванию оружия уделяется особое внимание. Ведь чем острее режущая кромка, тем эффективнее будет прохождение клинком препятствия

Естественно, лезвие ножа затачивается с обеих сторон. Вне зависимости от того, какие размеры ножей используются, техника для всех одинакова.

1. Проход по точилу начинается от задней части лезвия под углом 40 градусов.
2. Доходя до места, где лезвие начинает изгиб, необходимо приподнять рукоять для сохранения постоянного угла заточки.
3. В конечной точке прохода острие остаётся на бруске.
4. Каждая последующая кромка затачивается по такой же методике, что и первая.

Для каких целей может использоваться

При разработке раскладных моделей ножей первоочередное значение имело создание компактных образцов без потери рабочих характеристик из-за уменьшения габаритов изделия. Минимальный вес и размер фолдера в сочетании с безопасным ношением в кармане или на ремне превращают складень в полезный и нужный инструмент для повседневного и профессионального использования. В зависимости от назначения можно выделить несколько типов раскладных ножей:

• Туристический (походный). В любом путешествии пригодится универсальный помощник, который можно использовать для разрезания веревок, забивания колышков, рубки дров, нарезания пищи и других целей.
• Для выживания. С помощью такого орудия можно развести костер, соорудить укрытие, смастерить одежду, добыть пропитание, сориентироваться на местности, оказать медпомощь, защититься от нападения человека или хищника.
• Солдатский боевой, для спецназа. Профессиональное оружие, выполненное на высоком уровне. Лучший складной нож в мире справится с любой тактической задачей – диверсионные операции, ближний бой, антитеррористические мероприятия, захват врага в городских условиях, самооборона, снятие патруля.
• Городской EDC. Используется для повседневного ношения, может пригодиться для разрезания конвертов, пластика, скотча на коробках и прочих мелких работ.

К складным моделям можно отнести охотничьи ножи, но профессиональные промысловики отдают предпочтение фиксам. Охота предполагает свежевание туш, разделку дичи, мездрование – «грязные» работы. Очистить от крови, шерсти, грязи складной клинок нелегко. Поэтому профессионалы применяют классические орудия с фиксированным лезвием

Складнями также пользуются альпинисты, парашютисты, археологи, путешественники, для которых важно быстрое открытие ножа одной рукой, например, для перерезания строп или каната. Важное требование к таким экземплярам – безупречное срабатывание механизма выброса лезвия

История

Впервые в значительных количествах баллистические ножи появились в США примерно в начале 80-х годов. Очень быстро они стали модным оружием. Ведь баллистический нож можно было использовать в качестве обычного, а в случае необходимости поразить им противника на расстоянии. Закончилось все тем, что американцы запретили продажу и ношение подобного оружия.

Англоязычные авторы обычно утверждают, что баллистические ножи впервые стали изготавливаться советской компанией «Остблок», правда, в таком случае непонятно, как они смогли попасть на Запад в разгар Холодной войны. Кроме того, предприятия под таким названием в Советском Союзе никогда не существовало. Да и само слово «остблок» кажется, мягко говоря, странным: «Восточным блоком» в США и Европе обычно называли СССР и страны Варшавского договора.

Советская войсковая разведка (подразделения ГРУ ГШ СССР) имела на вооружении штатные штык-ножи, нож разведчика «Вишня», принятый на вооружение еще в 1943 году, и стреляющий нож НРС-2, который, вероятно, и стал источником легенды о «страшных» баллистических ножах советского спецназа. Проблема только в том, что НРС-2 стрелял в противника не лезвием, а пулей (специальный патрон СП-4) из специального устройства, вмонтированного в рукоять ножа. На вооружении советского спецназа состояло достаточное количество бесшумного оружия, которое по своим характеристикам значительно превосходило любые баллистические ножи.

В интернете можно найти информацию о советском (или российском) «страшном» стреляющем ноже «Лазутчик», конструкция которого не вполне понятна, но зато его боевые свойства просто потрясают. Сообщается, что этот баллистический нож способен крошить кирпич и даже бетон. Но с доказательной базой и в этом случае не густо.

Есть информация (опять же, неподтвержденная), что разработкой стреляющего ножа занимались тульские оружейники в середине 80-х годов. Однако в их проекте клинок должен был вылетать из рукояти не за счет разжимания пружины, а используя энергию пороховых газов. Для этого в рукоять ножа устанавливался специальный патрон. Вроде бы этот проект завершился успехом, но в серийное производство клинок запущен так и не был. В этом случае мы, вероятно, имеем дело с обычным искажением информации: речь идет о советском стреляющем ноже НРС-2, который действительно существовал и был принят на вооружение. И его созданием, и производством действительно занимались в Туле. Вот только стрелял он не клинком, а специальным патроном из рукояти.

Недостатки складных ножей

Складные ножи имеют и некоторые минусы и недостатки по сравнению с обычными:

• Не смотря на достаточную прочность складные ножи даже известных брендов не желательно использовать при ударных нагрузках, потому как шарниры не рассчитаны на это и могут скоро выйти из строя из-за чего складные ножи пригодны только для резки, ими нельзя рубить;
• На охоте или рыбалке во время разделывания дичи или рыбы прорези в рукояти быстро забиваются волокнами обрабатываемой тушки и его очистка достаточно трудоемка;
• Складные ножи любых самых известных производителей рекламирующих надежность и долговечность замков своих ножей имеют ограниченный срок службы, в результате длительного использования они могут разбалтываться.
• Автоматический складной нож требуют периодического обслуживания: чистки и смазки выкидывающего механизма, без соблюдения чего такой нож может отказать в самом непредвиденном случае.
• Клинки складных ножей имеющие отверстия при большой нагрузке могут сломаться ими нельзя делать рубящие действия.

Редкие экземпляры оружия

В музеях и частных коллекциях иногда встречается уникальное оружие. Ножи с несколькими клинками не являются исключением. Лезвия оружия имеют разную конструкцию. Вызвано это необходимостью упрятать запасной клинок в рукоять. При выстреле одного из клинков второй выдвигается и фиксируется в боевом положении.

Почему конструкторские бюро не взяли на вооружение такую замечательную и перспективную технологию, остаётся загадкой. Ведь, по сути, решается проблема с ношением второго ножа. А если развивать мысль в этом направлении дальше, то можно прийти к мысли о создании целой кассеты небольших клинков, которые можно поочерёдно отстреливать. Про пружинный механизм можно забыть, а вот использование пороховых газов вполне реально, как и применение сжатого воздуха или инертного газа.

История возникновения

Вот этот раздел, покрыт мраком. Изучив, множество источников и поняв, что по факту нет единого объяснения происхождения этого клинка. В некоторых источниках пишут, что такому механизму уже пару сотен лет, в других, что они появились в середине 20 века.

Доподлинно известно, что такие изделия появились в начале 20 столетия и пользовались особенной популярностью у моряков США. Фронтальный резак, был удобен для них своей простотой выкидывания клинка.

Когда во время шторма одной рукой держишься за мачту или за что попало, и нужно перерезать тросы. Вот в такие моменты автоматический складной нож был просто необходим.

Фронтальный выкидной нож начала 20 столетия.

Затем Вторая мировая война сыграла огромную роль на производство вообще всех клинков, в том числе и выкидных складных изделий. После войны было довольно много инвалидов и автоматический выкидной нож, которым можно было управляться одной рукой, прилично помогал таким людям.

Но также этот фронтальный нож, получил огромную популярность у бандитов различных мастей. Это было обязательным атрибутом криминального элемента. Вот отсюда скорей всего и появились названия, которые были указанны выше и прижились они до сих пор. Но, время шло, законы менялись и правила торговли тоже.

Клинок «Пират» современная реплика.

В 1987 году, произошел революционный прорыв в изготовлении фронтальных выкидных ножей. Американский господин Рон Миллер придумал инновационный пружинный механизм для клинка.

И их взяла на вооружение американская армия. А приглашенный мастер по имени Чарльз Оке, внес дополнительную лепту для блокирования и разблокирования клинка. В те времена они называли свои изделия «Блэк найф».

Интересный факт, что в свое время господин Рон так и не запатентовал свое изобретение. И сегодня все фирмы, производящие такой продукт, считают обязательным своим долгом, запустить линейку фронтальных выкидных изделий.

Но, к сожалению, по миру «гуляет» довольно много подделок, оригинальных хороших клинков. Попробуем разобраться в этом вопросе более подробно, дабы уберечь наших читателей от такой нехорошей покупки.

Выкидные ножи ручной работы

Выкидные небольшого размера ножи ручной работы, производят фирмы:

• Кизляр,
• Ножемир,
• Ножи Фурсач,
• Sander,
• Мастерская «Булат».

Стоимость их от 4000 р., так как для рукоятки используются натуральные и недешевые материалы (дерево дорогих сортов, кость, рога). Нередко на ней есть украшения. Цену повышает и сталь хорошей марки (дамасская, легированная, булатная).

Нож кованый ручной работа, мастерская «Булат»

Выкидной нож зоновской работы выглядит проще, чем сделанный профессионалом, и стоит от 1500 р. При изготовлении обычно используют незатейливые материалы, то есть нержавеющую сталь, алюминий и пластик для рукоятки. Клинки таких изделий узкие, с треугольным острием. Отыскать ножик можно на тематических форумах любителей, некоторых торгующих интернет-площадках.

«Выкидухи» с хорошим качеством практичны, иногда помогают в быту, эффектно смотрятся в коллекции. Но такие ножи служат долго только при тщательном уходе за рабочими механизмами. Нужно не просто мыть клинок и рукоятку, а еще чистить щеточкой пружины, блокирующие элементы, периодически смазывать оружейным маслом.

Изготовление ножа для выживания в полевых условиях

Даже изготавливая нож для выживания в полевых условиях из подручных средств, можно добиться очень хорошего результата, главное правильно выполнить эту процедуру. Первое, что нужно сделать для того чтобы изготовить нож для выживания – это подобрать подходящий осколок камня. Осколок камня для будущего ножа должен быть небольшим и удобно фиксироваться руке. Если осколка нужного размера не нашлось, можно расколоть большой камень о другой камень. Самыми идеальными считаются камни с глянцевыми осколками, поскольку они считаются самыми твердыми и надежными. Затачивать камень можно костью, для этого необходимо с нажатием поворачивать острый край кости в сторону заточки. Для более удобной процедуры заточки, камень рекомендуется поместить на мягкую и упругую поверхность, подойдет например, кора дерева. Затачивать необходимо только одну сторону камня, это в дальнейшем поспособствует безопасной и удобной эксплуатации ножа. Но, даже соблюдая технологию изготовления ножа для выживания в полевых условиях, нужно помнить, что он прослужит, не так уж и долго, поскольку со временем камень затупится, и нужно будет изготавливать новое приспособление.

Учитывая все вышеперечисленное, можно сделать вывод, что ножи выживания своими руками выполнить вполне возможно и сделать это можно не имея специальных навыков. Изготавливая такое приспособление самостоятельно, можно быть уверенным в том, что оно действительно качественное и изготовленное по всем правилам. Более того, самостоятельное изготовление ножа поможет существенно сэкономить свои деньги, поскольку качественные ножи для выживания стоят сейчас довольно-таки много.

«Ножи для выживания своими руками» прочитали 4884 раз(а)

Разновидности современных складных ножей

Сегодня складной нож – это уже многовековая традиция многих народов. Всем известны такие названия как балисонг, наваха, опинель, миков, швейцарский нож, итальянский стилет — всё это названия складных ножей из разных стран. Удобство и компактность таких ножей привели к тому, что сегодня складные ножи производятся для всеобщего пользования практически во всех странах мира. В одной только России насчитывается несколько сотен государственных и частных оружейных компаний, которые изготавливают ножи из высококачественной стали. Такие центры есть в Златоусте, Москве, Туле, Ижевске, Угличе, Нижнем Новгороде, Кизляре. Существуют и мастера, которые выпускают авторские экземпляры складных ножей высочайшего качества, с клинком из дорогой дамасской и булатной стали.

Откуда дует ветер

Интересно, что в средствах массовой информации так мало данных об использовании метательного холодного оружия в средневековье. Ведь огнестрельное оружие ещё не отметило своё тысячелетие, а о холодном орудии человечество узнало только тогда, когда научилось обрабатывать металл.

Информация есть, её довольно много в учебниках по истории. Например, во времена инквизиции обученные охотники на ведьм использовали прообраз стреляющего ножа. Деревянная или керамическая трубка вмещала в себя сжатую пружину, на краю которой размещался серебряный клинок. Орудие носилось в рукаве, выстрел производился при распрямлении руки в направлении противника. Рукоятка ножа могла использоваться много раз. Может быть, это устройство и было первым в мире баллистическим оружием.

Фиксация лезвия

Сегодня встречаются десятки различных замков, которые применяются для блокировки движения лезвия. Применяют как старинные и безотказные варианты, так и необычные современные исполнения. Чтобы сделать правильный выбор, следует знать основные разновидности замков.

• Автоблокировка (Auto Lock). Этот вариант считается эффективным и подойдет для любого пользователя. Для выброса лезвия достаточно нажать одну кнопку, при этом фиксация происходит самостоятельно, что также удобно.
• Линейная блокировка (Liner Lock). Качество фиксации лезвия зависит от надежности механизма. В дешевых моделях пружина не отличается долговечностью и быстро изнашивается.
• Задний замок (Back Lock). Подобное исполнение встречается чаще всего и характеризуется простотой и надежностью. Главное, что бы все элементы механизма были хорошо подогнаны, иначе произойдет разбалтывание главных частей, что приведет к порче.
• Кнопочная блокировка (Button Lock). Особенность таких моделей — наличие пружинной кнопки. Острая часть надежно фиксируется в закрытом положении. Однако присутствует и недостаток: механизм боится попадания пыли и грязи, а если соприкоснется с песком, то фиксация перестанет работать.
• Автомат применяется в большей части современных моделей. Открытие и закрытие осуществляется самостоятельно. Чаще всего встречается в ножах для похода, так как способен выручить в экстремальной ситуации. Минус исполнения – боится воздействия песка и грязи, потому что засоряется основной механизм.
• Plunge Lock. Изделие с такой блокировкой подойдет для тех, кто аккуратно обращается с ножом. Потому что приспособление должно всегда оставаться чистым, если этого не будет, рассчитывать на надежность не стоит. Фиксация острой части происходит при помощи штифта.

Как и во всех остальных моделях ножей, нельзя точно сказать какая блокировка лучше. Все зависит от условий и ситуация при которых применяется изделие

Важно понимать, что идеального варианта нет, у всего есть недостатки и сильны стороны

Если человек не знает, как выбрать модель по типу блокировки лезвия, следует понимать, что подойдет любой вышеперечисленный способ. Остальные могут быстро сломаться или отличаться сложным механизмом.

Назначение

Желобок, расположенный на лезвии клинка, в народе именуют кровостоком, хотя среди ножевых экспертов слово это не приветствуется и не используется. Правильное название элемента – «дол» (от общеславянского корня «дол» – «низина, яма»). В немецком языке употребляют слово hohlkehle, а в английском – fuller.

Основная функция дола, который впервые появился на ножах еще во времена раннего Средневековья, – снижение веса режущего инструмента. При идентичных параметрах масса экземпляра с кровостоком будет меньше в полтора раза, чем у изделия, в котором эта часть конструкции отсутствует. Если необходимо увеличить размеры поперечного сечения клинка, не изменяя при этом общий вес, квалифицированные мастера также дополняют конструкцию этой бороздкой.

Существует мнение, будто кровостоки на ножах необходимы по технологии изготовления, так как они повышают надежность и твердость клинка. Это обусловлено тем, что желоб высекается согласно принципу двутавровой балки. Название произошло от латинского taurus – «бык». Разрез элемента напоминает соединенные вместе бычьи рога, такая форма обеспечивает материалу дополнительную прочность.

Следующей немаловажной особенностью изделия с кровостоком является изменение баланса рукоятки. Также желобок предотвращает прилипание на лезвие кусочков разрезаемого продукта в зимнее время, что происходит за счет уменьшения контакта с площадью разреза